5-rätters avsmakningsmeny

Rostad Chevre Serveras med honung och rosmarin, bakade fikon, pepprig vattenmelon och rostade pinjenötter. Tonfisktaco Serveras i ett babygemsalladsblad, lime- och chili, tomatsalsa, chilirostade sesamfrön Confiterad majskyckling Serveras med potatiskaka, parmesansås smaksatt med tryffel, friterade morötter och picklade tomater. Pepparstek tornedous serveras med en grönpepparsås, krispig fondantpotatis och tomatsallad Kaffegodbit En smakbit av kakbotten, dulce de leche, och en salt mörkchokladganache.