marite förminskad bubbel 2.png

catering

Fixa fest tillsammans

Marité drivs av KMM Nöjen, ett lokalt företag i Östersund som även driver Arenarestaurangen. Det betyder att vi har en stor bredd på vårt kök och på våra lokaler.  Vi har många års erfarenhet av att ordna större och mindre event för företag, grupper, släkten eller föreningen.

 

Cateringmenyn är bred och du kan tillsammans med oss planera inriktning och omfattning. Om du inte riktigt vet vad du är ute efter hjälper vi gärna dig. Tillsammas pratar vi om dina önskemål och tar fram några förslag.

 

Marité har plats för upp till 200 sittande gäster och Arenarestaurangen kan husera från 20-talet gäster upp till 2 200 stycken.

DSC_0160.JPG

Fokusera på den stora dagen

låt oss laga din studentmiddag

Inför studentfirandet kommer vi att catera studentallrikar så att ni kan lägga allt fokus på den stora dagen istället för matlagningen.

Med tallrikar kan man enklare undvika trängsel och köbildning runt en buffé. Man kan även enklare lämna av en tallrik hos en släkting som av säkerhetsskäl kanske inte kan vara med och fira på plats.

Vi kommer ha två olika alternativ att välja mellan.

En enklare plocktallrik, och en tvårätters-middag.

Se menyn nedanför

  • Sous vide fläskfilé.

  • Rostbiff.

  • Varmrökt lax

  • Grönsallad.

  • Potatissallad

  • Tomatsallad.

  • Bearnaise.

  • Aioli.

  • Focaccia.

  • Smör.

plocktallrik

175kr/pers

toast skagen

serveras med picklad rödlök, citron,  dill och hårt bröd.

tvårätters

fläskfilé sous vide

serveras med grillad sparris, potatissallad, tomatsallad, bearnaise och aioli .

275kr/pers

Beställning görs via mail på

info@marite.nu